上海旦鼎導讀：如果餐飲行業的垃圾處理不合格，很可能給地溝油生產廠家留下空子。

近日，亞運村*分隊和辦事處城建科、地區衛生所一起，來到慧忠路餐飲一條街，對20余家餐飲企業進行餐廚垃圾檢查，發現仍有餐飲企業存在給不法分子提供地溝油的隱患，執法人員責令餐廳予以改正。

    執法人員在檢查時發現，一部分餐飲企業不清楚怎么將垃圾分類，將干濕垃圾混合在一起，可回收、不可回收垃圾沒有分離。有的企業沒有統一分類、回收垃圾的渠道，每次都是隔三天找人將餐廚垃圾運走，非常不規范，容易給不法分子提煉地溝油再次流向餐桌提供方便，亞運村*分隊責令這些企業限期整改。*隊員表示，近期還將舉行餐廚垃圾分類回收技能的培訓和宣傳活動，市民如發現有違反生活垃圾管理的行為，可以向*等部門舉報。

     市民的舉報對我們餐桌的安全可以說是無奈之舉，希望有關部門能夠嚴查這種不規范的行為，保障舉報處理得到執行，否則下一個吃到地溝油的可能就是自己！